Rum Mount Gay Black Barrel 70cl 43%

Rum Mount Gay Black Barrel 70cl 43%

Black Barrel is de nieuwe rum van Mount Gay, het oudste rummerk ter wereld. Het bestaat al sinds 1703.
Black Barrel wordt op ambachtelijke wijze geproduceerd op basis van de fijnste rietsuikermelasse en het puurste koraalgefilterde water uit Barbados. 

Dubbele distillaten: Black Barrel is het resultaat van een assemblage van een enkel distillaat uit een kolomketel en een dubbel distillaat uit een pot still, waarbij het dubbele distillaat in grotere mate aanwezig is.

Dubbele rijping: De enkele en dubbele distillaten worden een eerste keer gescheiden gerijpt. Na de eerste assemblage wordt de blend een tweede keer in met houtskool gebrande Bourbon-vaten geaffineerd. Dit uniek afwerkingsproces maakt evenwichtige en karaktervolle gekruide aroma's vrij.

Neus: Subtiele en complexe mix van houtachtige en kruidige noten, in combinatie met fris fruit.

Mond: Een subtiel evenwicht van vanille en zachte karamel.

Finale: Warm met een explosief einde.

Degustatie:

Puur: met of zonder ijsblokjes 

Cocktails: 
Mount Gay Manhattan
- 5cl Mount Gay Black Barrel
- 2cl rode vermouth
- 1  scheutje bitter Angostura
- 1 maraskijnkers

Black & Stormy
- 2cl Mount Gay Black Barrel
- Ginger Ale
- 1 schijfje limoen

Awards:
- Rhum Fest Paris 2014

•  Amber- en goudkleurige melasserums: Bronzen Medaille
• Innovatie van het jaar: Bronzen Medaille

- The Spirits Business Rum Masters 2014

• Gold up to 7yo: Gouden Medaille

- Wines & Spirits Magazines 

• Geklasseerd in de top 10 van de beste sterkedranken van 2013

- Paul Pacult's Ultimate Spirits Challenge 2013

• Score: 94 punten: Highly awarded for decades, the Mount Gay family of rums provides superior taste.

- San Fransisco Spirits Competition 2013

• Gouden Medaille