< Terug
Home /
Voeding /
ZUIVELPRODUCTEN /
Kaas /
Kaas NH Gouda Wapen 48% NL 1/2 bol 6,8kg

Kaas NH Gouda Wapen 48% NL 1/2 bol 6,8kg

Er zijn geen opties voor dit product beschikbaar

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Kaas NH Gouda Wapen 48% NL 1/2 bol 6,8kg

Door de eeuwen heen brachten de boeren hun op de boerderij bereide kazen naar de markt in Gouda om daar te verhandelen. Vandaar dat deze kaas vernoemd is naar de mooie historische stad in Midden-Nederland. Het is inmiddels de bekendste en meest gegeten Nederlandse kaassoort. Deze traditionele halfharde kaas is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en heeft een fruitige, romige volle smaak. De kaas wordt naarmate ze ouder wordt steeds sterker van smaak, leeftijd varieert van jong tot oud en zelfs overjarig.

Goudse kaas wordt op vele manieren gegeten: op de boterham of in een tosti. In geraspte vorm is het een heerlijke kaas om gerechten mee te gratineren, de kaas smelt goed. En als borrelblokje smaakt het goed bij een aperitief.

Ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (E160b).

Vetgehalte: Vet in droge stof: min. 48% Absoluut vet: ca. 30%

In Nederland wordt gewoonlijk het vetgehalte in de droge stof aangegeven: deze blijft hetzelfde naarmate de kaas ouder wordt, terwijl het absolute vetgehalte hoger wordt omdat oudere kaas minder vocht bevat. VormGouda is van origine wielvormig, maar wordt nu ook in rechthoekige blokken gemaakt.

Extra informatie

Extra informatie

Soort	N/B
Soort	N/B
Land van afkomst	N/B

Kaas NH Gouda Wapen 48% NL 1/2 bol 6,8kg

Details

Extra informatie

Klantenservice

Winkel

Webshop

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief