The Botanist Islay Dry Gin 20cl 46%

The Botanist Islay Dry Gin 20cl 46%
EAN: 5055807402057
€15.52 per bottle
€186.21
€15.63
Description

Details

The Botanist Islay Dry Gin 20cl 46%

Deze Gin geproduceerd door The Bruichladdich, een distilleerderij dat voornamelijk bekend staat om zijn hoge kwaliteit Whisky’s. Deze Schotse "limited gin" wordt gemaakt van 31 ingredienten waaronder 22 botanische planten die hand geplukt werden op het eiland Islay.Daarnaast bevat The Botanist 9 klassieke planten, zoals iriswortel,schors van de cassia-boom en korianderzaad.

De kruiden worden onder lage druk in een Lomond pot-still gedistilleerd. Doordat dit proces véél langer duurt dan het traditionele proces (als gevolg van de lage druk) komen er meer aromaten vrij.The Botanist onderscheidt zich door zijn artisanale afkomst, gemaakt met de hand, in kleine oplagen en door de toewijding en kunst van de distilleerder. Een briesje uit Islay in ieder glas.

Kruidige gin met veel citrus tonen.

Neus : floraal en fris , doet denken aan een weide vol zomerbloemen.Lichtemunt zich verder zettend naar appelsienschil. Jeneverbes , koriander en anijs.Zeer complex en gelaagd , in perfecte harmonie.

Smaak : de frisheid van de schil van limoen en sap van citroen is opvallend. Ondanks zijn 46 % alcohol blijft deze gin zacht en evenwichtig. De aroma's zetten zich mooi verder in de smaak.

Afdronk: olieachtig smakelijk en lang. En dat allemaal dankzij die oude alambiek en de kunst van de distilleerder op dit paradijselijke eiland

 

Additional Information

Additional Information