- Description
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Détails
Les principaux ingrédients de base de la cuisine du monde sont disponibles sous forme de purée ou hachés.
Avantage maximum grâce à l'épargne de travail et à la facilité de dosage à la cuillère. Les pots sont refermables et se conservent longtemps au frais, même après ouverture.
Bresc purée de Citronelle
La citronnelle est un condiment qui trouve son origine en Asie du Sud-Est. En Europe, elle est connue comme plante médicinale et non comme plante aromatique.
Le succès que rencontre la cuisine thaï a rendu ce produit de plus en plus populaire dans la cuisine européenne.
La citronnelle donne à chaque mets un goût frais, acide, citronné, ce qui contrebalance à la perfection des goûts prononcés comme celui de l'ail, des piments ou de plats riches en graisses.
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