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Callebaut pate de Glacage Blanc et Decor 7kg

Callebaut pate de Glacage Blanc et Decor 7kg

x of 2 buckets - Save 5% EAN: 5410522236958	65,36 € per bucket 130,73 €
x 1 Bucket EAN: 5410522236965	68,64 €

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Description

Détails

Callebaut pate de Glacage Blanc et Decor 7kg

La pâte à glacer souple à étaler, plier, façonner, sculpter et colorer. Avec la pâte blanche de décor et de glaçage Callebaut®, donnez vie à vos idées les plus folles, qu'il s'agisse de gâteaux de mariage oniriques blancs comme neige ou de cupcakes colorés et audacieux. Ce glaçage neutre présente une couleur blanche et un doux parfum de vanille. Sa composition unique le rend naturellement plus blanc et plus élastique que nombre d'autres pâtes à glacer ou massepains, garantissant ainsi d'excellents résultats pour la stylisation et le modelage de pâtisseries créatives. La pâte blanche de décor et de glaçage peut être utilisée pour des applications variées : couverture de gâteaux de toute forme et toute taille (grâce à son élasticité), moulage au détail (grâce à sa consistance stable et ultrafine) ou encore sculpture de délicates fleurs ou décorations. Elle durcit rapidement mais ne sèche pas tant que vous la travaillez. Après un rapide assouplissement ou pétrissage, cette pâte à glacer est prête-à-l'emploi. Le petit plus : vous pouvez l'utiliser à température ambiante – il n'est donc pas nécessaire de travailler dans un espace réfrigéré. Vous pouvez également la personnaliser au gré de vos envies : mélangez-la avec des colorants ou arômes et pulvérisez-la ensuite au pistolet.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Ingredients	Ingrédients: sucre ; sirop de glucose ; eau ; graisse végétale totalement hydrogénée (palmiste) ; gélifiant: tragacanthe ; graisse végétale (tournesol) ; humidifiant: glycérol ; acidifiant: acide citrique ; vanilline
Couleur	Blanc
Type	Pâtes

Nutrients per 100 g

Energie	1.635,00 kJ 391,00 kcal
Vet totaal	4,90 g
Waarvan verzadigd vet	4,00 g
Koolhydraten totaal	86,00 g
Waarvan suikers	80,00 g
Eiwit totaal	0,00 g
Zout	0,0100 g

Allergy Information

melk	Inconnu
ei	Inconnu
soja	May contain soja
glutenbevattende granen	Inconnu
tarwe	Inconnu
rogge	Inconnu
vis	Inconnu
schaaldieren	Inconnu
noten	May contain noten
pinda's	Inconnu
sulfiet (E220 - E228)	Inconnu
selderij	Inconnu
sesam	Inconnu
lupine	Inconnu
mosterd	Inconnu
weekdieren	Inconnu
gerst	Inconnu
haver	Inconnu
spelt	Inconnu
khorasantarwe	Inconnu
amandelen	Inconnu
hazelnoten	Inconnu
walnoten	Inconnu
cashewnoten	Inconnu
pecannoten	Inconnu
paranoten	Inconnu
pistachenoten	Inconnu
macadamianoten	Inconnu