- Description
-
Détails
Chardonnay Les Coches J.Moreau & Fils 75cl Vin de Pays d'Oc capsule a vis
Historique : Le cépage Chardonnay est probablement d’origine bourguignonne, et sa dénomination proviendrait du village du même nom dans le mâconnais. Premier cépage blanc de qualité, il connaît une implantation importante dans tous les vignobles de la région Nord-Est et a longtemps été considéré comme la forme blanche du Pinot, ce qui s’explique bien par la cohabitation de ces deux cépages de grande qualité dans les vignobles de Bourgogne. Depuis une dizaine d’années, il s’implante dans le Sud de la France où il subit l’influence méditerranéenne.
Localisation : Languedoc. Notre sélection porte sur un vignoble cultivé en plateau, à l’ouest de Carcassonne.
Terroir : Sols argilo-calcaires.
Cépage : 100 % Chardonnay. Cépage recherché pour son fort potentiel aromatique et sa très grande finesse.
Vinification : - récolte à maturité optimale - foulage, éraflage et pressurage - enzymage et débourbage à froid - soutirage des jus clairs - fermentation sous contrôle des températures à 16°C - élevage sur lies.
Examen organoleptique : Robe or. Nez intense de fruits à chair blanche et d’agrumes. Vin élégant alliant onctuosité et fraîcheur. Très fruité en bouche sur de belles notes d’agrumes
Servir Frais 14°C.
Agréable et facile à boire, il accompagne à merveille les poissons et les volailles, grillés ou en sauce.
- Informations complémentaires
-
Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 12.5 Couleur Vin blanc Pays du vin France Région viticole Languedoc Cépage Chardonnay Provenance IGP - Vin de Pays
-
Boissons
Vins Vins Rouges Vins Blancs Vins Rosés Vins en Bag in Box Vins sans Alcool Vins Biologiques et Vegan Vin en Petites Bouteilles Vin en bouteilles grand format Champagne, Cava, Vins Mousseux Vins Champagne Vins Mousseux Prosecco Vins Mousseux Cava Vins Mousseux Vins Mousseux Belges Vins Mousseux Cremant Autres vins mousseuxSpiritueux Gin Whisky Vodka Rum Porto Sherry Pineau des Charentes Liqueurs Genièvre Calvados Armagnac Advocat Eau de vie Sangria Anis, Pastis Grappa
-
Alimentation
Epices Epices Générales Epices Pure Mélange d' épices Epices avec sel Poivre & Sel Sauces Sauces Chaudes Sauces Froides Sauces Chaudes et Froides Sauces Fraiches Sauces Pretes à Servir Marinades Sauces pour Friterie Sauces pour Préparations Base pour Sauce Vinaigrettes et Dressings Sauce Topping pour Glace Sauces en Coupelles et Dosettes SaucesChocolat, gâteau-friandise-chips-noix, sucre Chocolat Biscuits & Snacks Bonbons & Confisserie Chips Biscuits Salés & Apero Snacks Noix et Graines Garnitures sucrées Portion pack Produits de chocolat Produits de confiture Produits de spéculoos Produits de miel Produits de sirop Sucre et Produits Sucrés Sucre Impalpable Sucre Cassonade Sucre Vanillé Sucre Candi Sucre Semoule & CristalliséSucre Perlé Sirop de Glucose Sucre Diabetique Nourriture sèche Fruits et légumes secs Noix séche Minute soup Biscottes, croûtons Toast pour l'apéritief Decoration de glace liants - farine Assortiment Didess Produits pour Creme Glacée Pâtes Pâtes Riz Produits de pâte feuilletée Wraps - Taco Produits laitiers FromageProduits laitiers Beurre, margarine Yaourt, pouding oeuf, produit de crème Huile et vinaigre Huile l'huile d'olive Graisse à friture Vinaigre Conserves et bocaux Conserves de la viandes, bocaux Conserves de la fruits, bocaux Conserves du légumes, bocaux Conserves du potage Conserves du poisson Conserves en bocaux spécialité Produits frais Tapenade - Marinade - Pesto Houmous & Puree d' Herbes Olives & TomatesPaté - Charcuterie Crepes Pâtes Produits de pommes de terre Autres produits Portions Individuelles Beurre en Portion Individuelle Pate à Tartiner en Portion Individuelle Sauce en Portion Individuelle Vinaigrette en Portion Individuelle Confiture en Portion Individuelle Beurre de Cacahuete en Portion Individuelle Dosette de Lait Individuelle Miel en Portion Individuelle Jus de citron en Portion Individuelle Paté en Portion Individuelle Produits KNORR Professional Knorr collezione italiana Knorr sauce professional Knorr potageKnorr - pâte à base d'herbe Knorr fonds Knorr Professional Bouillon Producten Knorr Aromatique Knorr Mélanger Knorr exhausteur de goût Knorr roux - liants Knorr primerba herbes Knorr autres produits HELLMANN'S Hellmann's produits Produits NESTLE CHEF Professional Produits Chef Nestlé Professional Produits Culinaire Maggi - Nestlé Professional Maggi Produits Nescafe - Nestlé Professional Nescafé
-
Non Alimentaire
Produits d'entretien Produits de nettoyage Produits Hygiène des Mains Nettoyant sanitair Produits lave linge Produits pour lave-vaisselle Produits d'hygiène Matériel de nettoyage éponges Lavette et plat brosse Gant de cuisine Balai, raclette et mancheSerpillères et peau de chamois Torchon et tissu de polissage Reste d'outils de nettoyage Aspirateurs Professionnels Matériel de cuisine Verre et tasse de café Couverts Pot et poêle Schalen - Borden - Kommen - Bakjes Panier pour la vaisselle Machine à café Pot fraîcheur
- Promo
- Nouveautés
-
Idées Cadeaux
-
Surgelés
Produits de pommes de terre congelés Poissons et Produits de la Mer Surgelés Croquettes Surgelés Produits Légumes & Fines Herbes Surgelés Produits Fruits & Smoothies Surgelés Produits Boulangerie Surgelés Patisseries Surgelées Produits Glaces & Sorbets Surgelés Produits Végétariens Surgelés Produits Amuse Bouche Surgelés Produits Viandes & Volailles Surgelées Plats Préparés Surgelés Produits Pates Surgelés Produits Pinsa & Pizza Surgelés
-
Produits Desinfectants
Service Clients
Notre magasin
Horecaservice Nevejan
Hostede 2
B - 8690 Hoogstade (Alveringem)
Tél. 0032 58 28 08 83
Heures d 'ouverture:
lundi à vendredi:
09:00 - 12:00 en 13:00 - 18:00
samedi: 09:00 - 12:00
dimanche: fermé
B2B = commande Horeca