- Description
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Détails
Georges Duboeuf Saint Amour 75cl Domaine du Paradis
L'exploitation de 15 hectares appartient à la famille DELORME qui produit également des vins blancs, en plus de ce Saint Amour. Les vignes de Saint Amour ont une moyenne d'âge de 55 ans, certaines atteignent même 80 ans. Seuls une quarantaine d'ares ont été plantés il y a 35 ans, c'est une raison qui pourrait expliquer la parfaite qualité de ses vins. L'autre raison, c'est que Monsieur DELORME est particulièrement méticuleux. Aussi, la cuverie a été entièrement rénovée en 2004 avec des cuves inox thermorégulées, ce qui permet l'obtention des vins encore plus fruités.
Degustation : Robe grenat. Au nez dominent des arômes de cassis et de cerise d'une grande finesse. La bouche est fruitée, charnue avec des tanins fins. Vin raffiné avec une belle rondeur.
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 14 Couleur Vin rouge Pays du vin France Région viticole Beaujolais Cépage Gamay Provenance AOC - France