Glenfiddich Winter Storm 21 Ans d'Age 70cl 43% Speyside Single Malt Whisky Ecosse

Glenfiddich Winter Storm 21 Ans d'Age 70cl 43% Speyside Single Malt Whisky Ecosse
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Description

Détails

Glenfiddich Winter Storm 21 Ans d'Age 70cl 43% Speyside Single Malt Whisky Ecosse

Brian Kinsman, notre Malt Master, est constamment à la recherche d’innovations ingénieuses pour Glenfiddich. Ainsi, lors de son voyage au Canada, il a rendu visite à un viticulteur renommé de Niagara. Malgré le gel du mois de janvier, Brian a visité tout le vignoble. Il y a appris comment les raisins devaient être récoltés au clair de lune, par -10°C, lorsqu’ils étaient aussi durs que des cailloux. Il a été inspiré par les conditions extrêmes et par le processus de production unique du vin de glace. Quand il est revenu à la distillerie Glenfiddich, Brian a commencé ses essais avec plusieurs fûts de chêne français du viticulteur canadien, en les remplissant de whiskies Glenfiddich de différents âges. Il a été fasciné par sa découverte. Seuls les whiskies âgés de 21 ans, pouvaient supporter l’intensité du vin de glace. Ces malts, extraits après plusieurs années des fûts de chêne, sont plus forts en tanin et apportent une note unique de litchi au lieu d’être submergés par la sucrosité. Le goût est une combinaison parfaite de deux boissons pionnières : l’intense douceur et le goût boisé du Glenfiddich sont complétés par les notes appétissantes de fruits tropicaux et la douceur succulente provenant du fût de vin de glace.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pourcentage d'alcool 43
Bottled Single Malt Whisky
Pays d'origine Ecosse
Année 21