- Description
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Détails
Purée de Marrons 439gr Clement Faugier
Naturelle et riche en goût, la purée accommode à merveille les gibiers, volailles et autres viandes blanches. Fabriquée à partir de châtaignes ardéchoises sélectionnées et triées. Les fruits sont pré-cuits à la vapeur et décortiqués. La pulpe obtenue est additionnée uniquement d'eau, et malaxée pour obtenir une purée homogène avant la stérilisation du produit qui assure sa conservation.
La crème de marrons est souvent servie au petit déjeuner, comme confiture. Elle est utilisée également pour l'élaboration de nombreux desserts et se marie harmonieusement aux yaourts, aux crèmes glacées, à la chantilly.
Utilisez le purée de marrons dans vos sauces, votre purée, pour garner vos légumes,... Le purée de marrons est facile à préparer: délayez la purée de marrons avec du lait, de la crème ou du bouillon et chauffez dans une casserole à feu doux. Assaisonnez selon votre goût avec sel, poivre, cognac ou madère. Lissez la préparation avec un fouet ou un batteur.
Sans Gluten
Fabriqué en France
Poids Net : 439 gram
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Genre Châtaigne Nutrients per 100 gram
Energie 368,00 kJ
87,00 kcalVet totaal 0,700 gram Waarvan verzadigd vet 0,110 gram Koolhydraten totaal 16,70 gram Waarvan suikers 3,30 gram Voedingsvezel 4,10 gram Eiwit totaal 1,60 gram Zout 0,0100 gram Allergy Information
melk Doesn't contain any melk ei Doesn't contain any ei soja Doesn't contain any soja glutenbevattende granen Doesn't contain any glutenbevattende granen tarwe Doesn't contain any tarwe rogge Doesn't contain any rogge vis Doesn't contain any vis schaaldieren Doesn't contain any schaaldieren noten Doesn't contain any noten pinda's Doesn't contain any pinda's sulfiet (E220 - E228) Doesn't contain any sulfiet (E220 - E228) selderij Doesn't contain any selderij sesam Doesn't contain any sesam lupine Doesn't contain any lupine mosterd Doesn't contain any mosterd weekdieren Doesn't contain any weekdieren gerst Doesn't contain any gerst haver Doesn't contain any haver spelt Doesn't contain any spelt khorasantarwe Doesn't contain any khorasantarwe amandelen Doesn't contain any amandelen hazelnoten Doesn't contain any hazelnoten walnoten Doesn't contain any walnoten cashewnoten Doesn't contain any cashewnoten pecannoten Doesn't contain any pecannoten paranoten Doesn't contain any paranoten pistachenoten Doesn't contain any pistachenoten macadamianoten Doesn't contain any macadamianoten