- Description
-
Détails
Levure de panification zymarom 1kg Bruggeman
La levure traditionnelle est synonyme de pouvoir levant, de volume et d’arôme, fiable à 100 % et fournit d'excellents résultats de cuisson dans toutes les pâtes à pain. Cela explique pourquoi ce produit de qualité est apprécié depuis plusieurs décennies par le monde professionnel.
La levure pressée traditionnelle se conserve pendant 4 semaines dans le réfrigérateur à 4 - 5 °C.
Ne jamais la conserver dans un endroit trop chaud, au risque qu'elle soit activée précocement, ainsi perdant son effet levant.
- Informations complémentaires
-
Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool N/A