- Description
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Détails
Pinot Gris 37.5cl Domaine Jean Becker - Bio
La légende veut qu'il ait été rapporté au XVIeme siècle de Hongrie par le général impérial Lazare de Schwendi. Il représente 7.20 % des surfaces. Précoce, il exige de bonnes situations. Ses petits grains donnent un vin capiteux, opulent et corsé, au bouquet légèrement fumé. Il développe une opulence et une saveur caractéristiques. Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous-bois, parfois légèrement fumés. Il est excellent avec le foie gras, le gibier, les viandes blanches, les rôtis et les abats (foie, rognons...).
Garde : 7 à 10 ans
Temperature de service : 8 à 12 °C
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Couleur Vin blanc Pays du vin France Région viticole Elzas Cépage Pinot Gris Provenance AOC - Vin Biologique
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Boissons
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Alimentation
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Non Alimentaire
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