- Beschrijving
-
Details
Anco Capellini 2x5kg Professional Kookbestendige Pasta
Anco Professional biedt een uitgebreid gamma kwaliteitsdeegwaren voor de horeca en de professionele keuken.
Alle referenties zijn versterkt met kipeiwitten waardoor ze extra kookbestendig zijn en een hoog rendement kunnen halen met behoud van beet.
Anco Professional pasta is mooi ambergeel van kleur en kleeft niet.
Anco Professional is dus synoniem van kwaliteit!
Anco Professional Kookbestendig Capellini is een van de lange deegwaren uit het basis gamma, alleen is deze variant een stuk fijner dan om het even welke spaghetti variant. Capellini is perfect voor de liefhebber van een fijn mondgevoel en past perfect bij tomaten sauzen en alle soorten vis. Kookbestendige pasta is versterkt met kippenei eiwit waardoor ze extra kookbestendig zijn en een hoog rendement halen met behoud van beet. Dit geldt zowel wanneer de kookpot wat te lang op het vuur blijft staan, of wanneer je de pasta opnieuw opwarmt (ontkoppeld koken), of wanneer je de pasta met saus mengt en in het buffet plaatst. Anco Professional kookbestendige pasta is mooi ambergeel van kleur en kleeft niet
Op de achterzijde van alle verpakkingen vindt u tevens een uitgebreide gebruiksaanwijzing en enkele handige tips!
Eigenschappen :
- Altijd een optimaal Al Dente kookresultaat.
- Op en top gebruiksgemak : 's morgens uw mise-en-place , 's avonds versneld serveren : uw pasta blijft Al Dente
- Kleeft niet
Kooktijd : 7 à 9 minuten
Verpakking : 2 x 5kg
- Extra informatie
-
Extra informatie
Soort Capellini Formaat 5kg