Bresc Zwarte Knoflook Puree 325gr

Bresc Zwarte Knoflook Puree 325gr
EAN: 8712698121555
€ 108,36
Beschrijving

Details

Bresc Zwarte Knoflook Puree 325gr

Zwarte knoflook ontstaat doordat de knoflookbol wordt gefermenteerd. Doordat de suikers en aminozuren in de bol reageren, ontstaat de diep zwarte kleur en de unieke zachte smaak die doet denken aan drop. De bol ruikt licht naar soja, maar is absoluut niet zoutig. De zwarte knoflook behoort tot de vijfde smaak: umami. Hierdoor is de puree zeer geschikt als zoutvervanger of als smaakmaker in een gerecht.

Extra informatie

Extra informatie

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten