Cahors Chateau du Cèdre Héritage 75cl 2018

Cahors Chateau du Cèdre Héritage 75cl 2018
EAN: 3516481331337
€ 7,88 per fles
€ 47,25
EAN: 9000001691901
€ 8,66
Beschrijving

Details

Cahors Chateau du Cèdre Héritage 75cl 2018

In 1988 namen Pascal en Jean-Marc Verhaeghe hun intrek in Chateau du Cèdre.Pascal Verhaeghe (kleinzoon van Charles Verhaeghe die afkomstig was uit Diksmuide) wordt internationaal erkend als één der betere wijnmakers van Frankrijk. Het parcours dat de 48 jarige Verhaeghe heeft afgelegd is vrij indrukwekkend te noemen. Samen met zijn broer Jean-Marc wist hij de Cahors wijnen van Cèdre bij de top van Frankrijk te plaatsen.

De wijngaard ligt deels op kalkhoudende kleigronden die de wijn een volle vette structuur geven en deels op klei-zandgronden met veel keien die zeer rijke wijnen oplevert.De gebruikte druivensoorten op deze terroirs zijn blauwe Auxerrois(MAlbec) en Merlot.De wijnstokken zijn gemiddeld tussen de 20 en 55 jaar oud.Deze mooie Cahors rijpt op grote eiken vaten,deze leveren mooie aardse aroma’s.

De Héritage wijn van het Chateau Du Cèdre is donker van kleur en zeer dens met een mooie structuur.De overweldigende fruittoetsen en aroma’s van kreupelhout maken hem extra interessant.De aanzet in de mond is rond, vol en heeft lekkere stevige tannines en een lange strakke afdronk.

Dit domein is eigendom van de familie Verhaeghe, jawel Belgen die destijds naar het franse Cahors trokken om er wijn te verbouwen;’en wat voor wijn’!

De wijnen van de familie Verhaeghe behoren tot het beste wat te verkrijgen in de Cahors Appellatie.

Assemblage : 90% Malbec; 10% Merlot

Schenken bij : wild, eend, kruidige gerechten,

Verpakking : 12 x 75cl in karton

Extra informatie

Extra informatie

Alcoholpercentage 13.5
Kleur Rode wijn
Wijnland Frankrijk