Callebaut chocolade Pastilles donker Powerfull 80-20 fondant 2,5kg callets

Callebaut chocolade Pastilles donker Powerfull 80-20 fondant 2,5kg callets
EAN: 5410522512960
€ 28,95 per
€ 231,60
EAN: 5410522512977
€ 29,53
Beschrijving

Details

Callebaut chocolade Pastilles donker Powerfull 80-20 fondant 2,5kg callets

Powerful 80% is de DONKERSTE CALLEBAUT CHOCOLADE OOIT, met de MEEST INTENSE SMAAK in het assortiment

Fijnste Belgische Chocolade.

Powerful 80% is een typische Callebaut chocolade, maar met een HOGERE CONCENTRATIE en MEER KRACHT dan ooit tevoren. Tegelijk smaakt hij nooit te bitter. Hij heeft het vermaarde evenwicht dat Callebaut chocolade zoals 811 en 70-30-38 typeert.

Powerful 80% werd ontwikkeld voor uw creaties die een krachtige chocoladeboost nodig hebben: intense ganaches, brownies, moelleux, donkere chocolademousse,... Zelfs een kleine hoeveelheid van Powerful 80% garandeert een sterke chocoladesmaak.

Powerful 80% heeft een gemiddelde-hoge vloeibaarheid, speciaal ontwikkeld om perfectie te bereiken in een zo uitgebreid mogelijk assortiment van patisserie, bakkerij en desserttoepassingen. Bovendien garandeert het dezelfde verwerkbaarheid al de andere Fijnste Belgische Chocolades, de verwerkbaarheid waardoor vakmensen voor Callebaut kiezen.

Powerful 80% werd ontwikkeld voor uw creaties die een krachtige chocoladeboost nodig hebben: intense ganaches, brownies, moelleux, donkere chocolademousse,… Zelfs een kleine hoeveelheid van Powerful 80% garandeert een sterke chocoladesmaak

Eigenschappen : Intense cacaosmaak - Zeer hoog cacaogehalte (80.1% Cacao).

Netto Gewicht : 2.5kg

 

Extra informatie

Extra informatie

Ingrediënten Cacaomassa ; suiker ; magere cacaopoeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma
Kleur Donker - Zwart
Soort Callets
Bereiding Chocolade om te koken

Voedingswaarde per 100 g

Energie 2.347,00 kJ
561,00 kcal
Vet totaal 44,50 g
Waarvan verzadigd vet 27,00 g
Koolhydraten totaal 21,00 g
Waarvan suikers 16,00 g
Eiwit totaal 10,00 g
Zout 0,0200 g

Allergiegegevens

melk Kan melk bevatten
ei Onbekend
soja Bevat soja
glutenbevattende granen Onbekend
tarwe Onbekend
rogge Onbekend
vis Onbekend
schaaldieren Onbekend
noten Onbekend
pinda's Onbekend
sulfiet (E220 - E228) Onbekend
selderij Onbekend
sesam Onbekend
lupine Onbekend
mosterd Onbekend
weekdieren Onbekend
gerst Onbekend
haver Onbekend
spelt Onbekend
khorasantarwe Onbekend
amandelen Onbekend
hazelnoten Onbekend
walnoten Onbekend
cashewnoten Onbekend
pecannoten Onbekend
paranoten Onbekend
pistachenoten Onbekend
macadamianoten Onbekend