- Beschrijving
-
Details
Callebaut chocolade Pastilles Velvet wit 2,5kg callets CHW-R2241NV
MEER MELKSMAAK, MEER INTENS, MINDER ZOET
Velvet is een gloednieuwe witte chocolade met een unieke smaak.
De getemperde zoetheid completeert subtiel de verfijnde intensiteit. Velvet heeft dezelfde aantrekkelijke witte kleur als W2 -- Met zijn uitzonderlijke fluweelzachte melksmaak en een getemperde zoetheid geeft Velvet een antwoord op wat nog ontbrak in ons assortiment witte chocolades. En tegelijk heeft hij het vermaarde evenwicht dat alle Fijnste Belgische Chocolades van Callebaut kenmerkt.
Velvet is de perfecte chocolade om zo te consumeren: voor holle figuren, tabletten, om te enroberen, etc. Maar hij is ook perfect geschikt voor desserten en patisserie die de romigheid van witte chocolade vragen, maar met een minder zoete smaak.
Velvet heeft een gemiddelde-hoge vloeibaarheid, speciaal ontwikkeld om perfectie te bereiken in een zo uitgebreid mogelijk assortiment van patisserie, bakkerij en desserttoepassingen. Bovendien heeft Velvet dezelfde gegarandeerde verwerkbaarheid als de andere Fijnste Belgische Chocolades, de verwerkbaarheid waardoor professionals voor Callebaut kiezen.
Eigenschappen : Intense smaak van verse melk.Niet te zoet.
Netto gewicht : 2.5kg
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma Kleur Wit Soort Callets Bereiding Chocolade om te koken Voedingswaarde per 100 g
Energie 2.465,00 kJ
589,00 kcalVetten 40,00 g Waarvan verzadigde vetzuren 24,00 g Koolhydraten 51,00 g Waarvan suikers 51,00 g Eiwitten 6,10 g Zout 0,220 g Allergiegegevens
melk Bevat melk ei Onbekend soja Bevat soja glutenbevattende granen Onbekend tarwe Onbekend rogge Onbekend vis Onbekend schaaldieren Onbekend noten Onbekend pinda's Onbekend sulfiet (E220 - E228) Onbekend selderij Onbekend sesam Onbekend lupine Onbekend mosterd Onbekend weekdieren Onbekend gerst Onbekend haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Onbekend hazelnoten Onbekend walnoten Onbekend cashewnoten Onbekend pecannoten Onbekend paranoten Onbekend pistachenoten Onbekend macadamianoten Onbekend