- Beschrijving
-
Details
Cava rosado Brut rose La Plata 75cl Canals & Nubiola
Reeds in de 16° eeuw was de familie Canals actief in de landbouw in de Penedes Regio . Op het einde van de 19° eeuw begon de familie ook met het maken van zeer kwalitatieve cava . Deze werden gebotteld zonder label daar dit naar familie en vrienden ging . De respons was hier zo goed dat men besloot om deze cava te commercialiseren .
Druivensoorten : 30% Garnacha - 70% Trepat
Lagering : 12 - 18 maanden op fles
Bewaren : max 2 jaar rechtopstaand en op een koele , donkere plaats met een constante temperatuur .
Kleur : lichte aarbeikleur .
Neus : toetsen van rijp fruit met een kruidigheidje
Mond : Zachte en aangename mousse . Evenwichtige cava met laag sulfietgehalte !
Schenken bij : Als aperitief , bij paella , gerookte schotels , diverse visschotels ook gegrild , wit vlees etc
Schenktemperatuur : tussen 6 & 9 °C ( ideaal : 15 minuten in emmer met ijsblokjes en water )
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 11.5 Kleur Rosé Formaat 75cl