Chef Natural Demi Glace 6x1L Nestlé Professional

Chef Natural Demi Glace 6x1L Nestlé Professional
EAN: 7613033969447
€ 62,21
Beschrijving

Details

Chef Natural Demi Glace 1L Nestlé Professional 1L

Zorgvuldig ontwikkeld op basis van geroosterde beenderen en natuurlijke groentenbouquets zijn de Natural Fonds tot op heden de beste fonds die we bij CHEF® ontwikkelden. Ontwikkeld door de chefs voor de chefs, zijn de Natural* Fonds van CHEF® de essentie van de authenticiteit die de kwaliteit van zelfgemaakte fonds weten te evenaren. Onze ingrediënten zijn van natuurlijke oorsprong, en de fonds worden volledig trouw aan de grote Escoffier traditie van het fond bereiden geproduceerd, waardoor ons kookproces precies hetzelfde is als het uwe. Alleen hebben wij de mogelijkheid om de topkwaliteitproducten te produceren op een grotere schaal. Mede hierdoor slagen wij u erin u als chef de volgende garanties te bieden:

  • 100% Natuurlijk
  • Een proces vergelijkbaar met het uwe
  • Kwaliteitsrecepturen
  • Constante kwaliteit
  • Kant-en-klaar voor gebruik

Voorzien van een mooie ondoorschijnende, blinkende glans. Met een organoleptisch pallet van zowel rijke en complexe toetsen van gebraden beenderen als groenten en aromaten. Deze vloeibare fond weet de kwaliteit van zelfgemaakte fonds te evenaren.

  • Ingrédiënten van 100% natuurlijke oorsprong
  • Bevat 2,9 kg runderbeenderen per liter fond
  • Afkooksel van 290g/100ml runderbeenderen, water, uien, selderij, tomatenpuree, gekarameliseerde suiker
  • Elke stap in ons productieproces is trouw aan de grote Escoffier traditie, waardoor ons kookproces precies hetzelfde is als het uwe
  • Kant-en-klaar voor gebruik. We hoeven u niet te vertellen hoeveel bereidingsuren u op deze manier kan uitsparen
  • Een constante kwaliteit

Zie film hieronder :

Extra informatie

Extra informatie

Soort Fonds & Fumets
Structuur Vloeibaar