Chef schaaldierenfumet poeder 900gr Nestlé Professional

Chef schaaldierenfumet poeder 900gr Nestlé Professional
EAN: 3033710229239
€ 30,80 per pot

Normale prijs: € 198,73

Special Price € 184,82

EAN: 7613035866317

Normale prijs: € 33,78

Special Price € 31,42

Beschrijving

Details

Chef schaaldierenfumet poeder 900gr Nestlé Professional

Basis voor schaaldieren- of vissauzen, voor het pocheren van vis en schaaldieren en het bereiden van vissoepen en -gratins. Samen met een brunoise van gele en rode paprika’s en bereid met een beetje Spaanse peper past hij perfect bij gebraden goudbrasem.

Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, doseringen afgestemd op de verschillende toepassingen (koken, sauzen); uitstekend bij koude binding en au bain-marie; een volledige vermelding van allergenen, zonder toegevoegde smaakversterkers, een traceerstrookje dat kan verwijderd en opnieuw aangebracht worden, een handige, hermetisch gesloten en stapelbare verpakking.

Extra informatie

Extra informatie

Soort Fonds & Fumets
Structuur Poeder

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1.413,00 kJ
334,00 kcal
Eiwit totaal 15,00 gram
Koolhydraten totaal 58,00 gram
Waarvan suikers 9,90 gram
Vet totaal 3,70 gram
Waarvan verzadigd vet 0,400 gram
Voedingsvezel 2,90 gram
Zout 9,00 gram

Allergiegegevens

melk Kan melk bevatten
ei Kan ei bevatten
soja Onbekend
glutenbevattende granen Bevat glutenbevattende granen
tarwe Onbekend
rogge Onbekend
vis Bevat vis
schaaldieren Bevat schaaldieren
noten Onbekend
pinda's Onbekend
sulfiet (E220 - E228) Onbekend
selderij Bevat selderij
sesam Onbekend
lupine Onbekend
mosterd Onbekend
weekdieren Kan weekdieren bevatten
gerst Onbekend
haver Onbekend
spelt Onbekend
khorasantarwe Onbekend
amandelen Onbekend
hazelnoten Onbekend
walnoten Onbekend
cashewnoten Onbekend
pecannoten Onbekend
paranoten Onbekend
pistachenoten Onbekend
macadamianoten Onbekend