< Terug
Home /
Domaine de La Clapière Figuerette 75cl Vin de Pays d'Oc

Domaine de La Clapière Figuerette 75cl Vin de Pays d'Oc

x van 6 flessen - Bespaar 9% EAN: 3211200173181	€ 7,35 per fles € 44,10
x 1 Fles EAN: 3760161320061	€ 8,07

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Domaine de La Clapière Figuerette 75cl Vin de Pays d'Oc

Domein de La Clapiere is een domein , in totaal zo'n 55ha groot, die bestaat uit wijngaarden , olijfgaarden en wat graanvelden . De grootste aandacht gaat uiteraard naar de wijngaarden die zowat 36ha beslaan. Jaarlijks worden wat druivenstokken bij geplant te, koste van de graanvelden . De naam komt van de oude eigenaar , Mr Clapier , die er zijn doofstomme nichtje liet opgroeien en hielp om doofstomme mensen een stem te geven . Het domein , nu deel uitmakend van de drankengigant Castel , wordt geleid door het wijnmakend echtpaar Sophie en Xavier Palatsi , bijgestaan door oenoloog en raadgever Jean Natoli . Met gedrevenheid en passie zowel in de wijngaard als in de wijnkelder halen ze het beste uit hun terroir rond Pezenas , niet ver van Beziers . Al hun wijnen dragen het label Terra Vitis . De wijnen worden verhandeld als IGP Pays d'Oc .

Omschrijving : Een heerlijk aromatische en smaakrijke wijn . Fijne citrus toetsen komen fier en zeer expressief tot uiting in de geur , vooral wat ananas , passievrucht , ook wat kruidige hinten zoals tijm en koriander . In de mond ontleent hij zijn kracht van de chardonnay en zijn elegantie van de viognier . Dartel , speels en bovendien persistent , begeleidt hij perfect de fris gemarineerde sint-jacobsmossel . Door zijn vinificatie , deels in cuves en in eikenhouten vaten heeft deze figuerette ook een mooi evenwicht .

Druivensoorten : Chardonnay 45 % - Grenache blanc 30 % - Grenache gris 20 % - Viognier 5 %

Extra informatie