Chianti Classico 75cl 2020 Castello di Fonterutoli

Chianti Classico 75cl 2020 Castello di Fonterutoli
EAN: 18016118121055
€ 25,01 per fles
€ 150,09
EAN: 8016118121058
€ 28,22
Beschrijving

Details

Chianti Classico 75cl 2020 Castello di Fonterutoli

Producent : CASTELLO DI FONTERUTOLI

Wijnstijl : fruitig, krachtig

Appellatie : DOCG Chianti Classico

Druivensoorten : 90% sangiovese, 5% merlot, 5% malvasia nera & colorino

Doorheen de eeuwen heeft de Mazzei-familie steeds een belangrijke rol gespeeld in de Toscaanse politiek en cultuur, alsook in de wijnbouw. Het oude wapenschild en het rijkelijk gevulde familiearchief gaan zo maar even terug tot in de 11de eeuw. Ser Lapo Mazzei was, net zoals zijn broer Lionardo, druiventeler in Carmignano en toen zijn kleindochter Madonna Smeralda in 1453 huwde met Piero di Agnolo da Fonterutoli, ontstond het wijndomein dat we vandaag kennen als Castello di Fonterutoli. Al 23 generaties is het wijngoed familiebezit, vandaag gerund door Lapo Mazzei en zijn zonen Filippo en Francesco. Onder de wijngaarden wordt een nieuwe hypermoderne wijnkelder gebouwd waar een ondergrondse waterloop de natuurlijke luchtvochtigheid regelt.

De Chianti Classico heeft een diepe robijnrode kleur met paarse rand. Het boeket geurt intens naar rijp fuit, bloemen en heeft een minerale hint. De structuur is soepel met sappige tannines. Elegante wijn met een fruitige afdronk.

Serveren bij : deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus / wit vlees met saus / rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus / rood vlees met saus / lams- en schapenvlees

Bewaarpotentieel : 8 tot 10 jaar

Extra informatie

Extra informatie

Alcoholpercentage 13.5
Kleur Rode wijn
Wijnland Italië
Wijnstreek Toscana
Druivensoort Sangiovese
Herkomst benaming DOC - Italie