Gist zymarom 1kg Bruggeman ❄️

Gist zymarom 1kg Bruggeman ❄️
Er zijn geen opties voor dit product beschikbaar
Beschrijving

Details

Gist zymarom 1kg Bruggeman

Wordt ook bakkersgist genoemd .

Deze klassieke gist staat voor rijskracht, volume en aroma, is 100 % betrouwbaar en levert uitstekende baktechnische resultaten in alle brooddegen. Dit kwaliteitsproduct wordt dan ook al decennia lang door duizenden vaklui geapprecieerd.

De gist kan direct toegevoegd worden aan het meel of het deeg tijdens het mengen. De dosering hangt onder andere af van de toepassing, het recept, het type proces en de procesomstandigheden.

Klassieke blokgist is 4 weken houdbaar bij bewaring in de koelkast aan 4 à 5 °C.

Bewaar de gist nooit te warm, aangezien ze dan vroegtijdig geactiveerd wordt met verlies van rijskracht als gevolg.

DIEETGESCHIKTHEID Vegetariërs, veganisten , Kosher , Halal

Extra informatie

Extra informatie

Alcoholpercentage N/B