- Beschrijving
-
Details
Isfi Piment d'Espelette AOP poeder 50gr bokaal
Een klein dorp in Frans Baskenland gaf zijn naam aan een specerij: Espelette. Daar en in 9 omliggende dorpjes , wordt al eeuwen een bijzondere chilipeper geteeld die vandaag de smaakmaker is van de modieuze keuken.Sedert 1999 heeft deze een A.O.C.(Appellation d'Origine Controlée) - label gekregen.
Piment d'Espelette is het poeder dat voortkomt uit het vermalen van het pepertje.Het ruikt naar paprika, maar heeft een veel intenser smakenpallet.
Suggesties :
In sauzen en soepen.
In salades.
Als marinade van vlees, vis en kip.
Met mayonaise voor een lekkere dipsaus.
- Extra informatie
-
Extra informatie
Verpakking Bokaal Soort Zuivere kruiden Textuur Poeder Soort Peper