< Terug
Home /
Japans paneermeel broodkruimels Panko 1kg Gogi

Japans paneermeel broodkruimels Panko 1kg Gogi

Japans paneermeel broodkruimels 1kg panko

x van 10 - Bespaar 5% EAN: 28858671530021	€ 9,28 per € 92,75
x 1 EAN: 8858671530027	€ 9,74

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Japans paneermeel broodkruimels Panko 1kg Gogi

Panko is een soort paneermeel welke gebruikt wordt in de Japanse keuken om gebakken of gefrituurde etenswaren van een knapperige korst te voorzien.

Panko is er in verschillende variëteiten en wordt gemaakt van gebakken of gestoomd brood op basis van tarwebloem, glucose, gist en plantaardig vet en geeft een krokantere en luchtigere structuur dan gebruikelijk is bij paneermeel dat gebruikt wordt in de westerse keuken.

Buiten Japan wordt het gebruik van panko steeds meer populair in zowel Aziatische als niet-Aziatische gerechten. Panko wordt wereldwijd geproduceerd, vooral in Aziatische landen als Japan, Taiwan, Thailand and Vietnam.

Panko gebruik je net zoals je paneermeel gebruikt. Je bestuift een product (stukjes vlees, vis, garnaal, groente) eerst met wat bloem, haalt het dan door een losgeklopt eitje en drukt het in een bord met panko zodat alles gelijkmatig bedekt is. Zo kan je het frituren of bakken.

Gebruikswijze :

1. Een snuifje zout en peper toevoegen aan je beslag of bloem en wrijf het er gelijkmatig mee in.
2. Dompel het onder in 1-2 eieren.
3. Rol het in het Panko paneermeel.
4. Frituur het op 180°C

Verpakking : 6 zakken in karton

Extra informatie

Extra informatie

Ingrediënten	TARWEbloem 93%, plantaardige vet (palmolie, palmstearine), suiker, zout, gist.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	1.570,00 kJ 383,00 kcal
Vet totaal	4,30 gram
Waarvan verzadigd vet	1,80 gram
Koolhydraten totaal	75,00 gram
Waarvan suikers	5,80 gram
Eiwit totaal	11,00 gram
Zout	0,700 gram

Allergiegegevens

melk	Bevat geen melk
ei	Bevat geen ei
soja	Bevat geen soja
glutenbevattende granen	Bevat glutenbevattende granen
tarwe	Bevat tarwe
rogge	Bevat geen rogge
vis	Bevat geen vis
schaaldieren	Bevat geen schaaldieren
noten	Bevat geen noten
pinda's	Bevat geen pinda's
sulfiet (E220 - E228)	Bevat geen sulfiet (E220 - E228)
selderij	Bevat geen selderij
sesam	Bevat geen sesam
lupine	Bevat geen lupine
mosterd	Bevat geen mosterd
weekdieren	Bevat geen weekdieren
gerst	Bevat geen gerst
haver	Bevat geen haver
spelt	Bevat geen spelt
khorasantarwe	Bevat geen khorasantarwe
amandelen	Bevat geen amandelen
hazelnoten	Bevat geen hazelnoten
walnoten	Bevat geen walnoten
cashewnoten	Bevat geen cashewnoten
pecannoten	Bevat geen pecannoten
paranoten	Bevat geen paranoten
pistachenoten	Bevat geen pistachenoten
macadamianoten	Bevat geen macadamianoten

Japans paneermeel broodkruimels Panko 1kg Gogi

Details

Extra informatie

Voedingswaarde per 100 gram

Allergiegegevens

Klantenservice

Winkel

Webshop

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Japans paneermeel broodkruimels Panko 1kg Gogi

Details

Extra informatie

Voedingswaarde per 100 gram

Allergiegegevens

Verwante producten

Klantenservice

Winkel

Webshop

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief