- Beschrijving
-
Details
Kasteelbier Donker 11% 75cl
1953 : Luc Van Honsebrouck neemt de familiebrouwerij Sint-Jozef , uit Ingelmunster , over van zijn vader Paul.Hij verandert niet alleen de naam in brouwerij Van Honsebrouck maar beslist ook de biermarkt drastisch anders aan te pakken.Hij stopt met het brouwen van bieren van lage gisting , pils en export , en gaat zich toespitsen op het brouwen van Vlaamse oud bruin , onder de naam van de Romeinse god van wijn en plezier Bacchus , en van lambic en kriek onder de naam St.Louis.
In 1986 koopt de famillie Van Honsebrouck het kasteel van Ingelmunster en wordt een nieuw bier op de markt gezet : Kasteelbier.
Kasteel Donker behoort tot de familie van de Belgische ‘quadrupels’. Dit zijn sterke, zoete tot bittere donkerbruine bieren waarin de mout de boventoon aangeeft. Het is een volmondig, moutig bier met toetsen van karamel, koffie en chocolade afkomstig van de gebrande mout. Opvallend is de zoete aanzet. Bij degustatie blijkt dit bier verrassend complex.
Omschrijving : Vol romig , donker bier met toetsen van banaan , chocolade , zoethout en rozijnen.
Alcoholgehalte : 11 %
Inhoud : 33 cl
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 11 Soort Quadrupel Kleur Bruin bier Formaat 75cl Land van afkomst België