Knorr blanke roux 20kg papieren zak

x 1 Zak EAN: 8711200444632	€ 108,87

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Knorr blanke roux 20kg papieren zak

Eigenschappen / Voordelen

De Roux is een roux zoals u die zelf zou maken: bloem en vet worden in de juiste verhouding samengebracht en volgens een uniek proces verwerkt. Daardoor is de Roux makkelijk verwerkbaar en geeft aan uw bereidingen de onovertroffen textuur van een zelfgemaakte roux. De neutrale smaak laat alle ruimte voor afleidingen en toepassingen.

Bereidingswijze

Breng de vloeistof (bouillon, melk, fond) aan de kook, Voeg KNORR Fonds de Cuisine Roux toe, Laat 5 minuten zachtjes doorkoken,
en breng op smaak.

Gebruik KNORR Fonds de Cuisine Roux voor het binden van uw sauzen, soepen, ragoûts en het maken van diverse soorten kroketten.

Opbrengst : 333 Liter

Inhoud : 20 kg

Verpakking : papieren zak

Extra informatie