- Beschrijving
-
Details
Uit onderzoek weten we dat het niet altijd voor de hand ligt om (grote hoeveelheden) groenten op een aantrekkelijke, smakelijke manier te bereiden.
Waarom KNORR Kruidenglacering voor groenten gebruiken?
1. Om op een gemakkelijke en consistente manier je groenten smakelijker en aantrekkelijker maken.
2. Het gamma populaire en evenwichtige kruidenmengsels inspireert om meer variatie in je groenteaanbod te brengen
3. Het brengt de natuurlijke smaak van de groenten evenwichtig naar boven door de afwezigheid van kunstmatige smaakstoffen in onze recepten.
4. Het is een efficiënte kruidingsmethode aangepast aan de gebruikte productie methodes (vacuüm, combi steamer, micro golf, pan) in de moderne (groot)keuken.
Aantrekkelijke groenten = beter foodcost beheer:
Gevarieerd aanbod aantrekkelijke groenten ?? enthousiaste/tevreden klant ?? meer consumptie van groenten ?? daling aandeel proteïne in dagelijkse menu ?? beter beheer van foodcost.
Verder is de KNORR Kruidenglacering voor Groenten :
• Glutenvrij
• Lactosevrij (behalve Room & Fijne Kruiden)
• Vrij van artificiële smaakversterkers
• Verlaagd in vetgehalte tov de oude recepten
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Aardappelzetmeel, palmvet, maltodextrine, zout, ui (6,8%), rijstebloem, suiker, kruiden (1,8%) (peterselie (1%), lavas (0,5%), bieslook (0,3%)), gistextract, specerijen (knoflook, nootmuskaat, peper, paprika), aromas (bevat MELK), geconcentreerd citroensap. Kan gluten, ei, en selderij bevatten. Alcoholpercentage N/B Voedingswaarde per 100 g
Energie 1.700,00 kJ
410,00 kcalVet totaal 19,00 g Waarvan verzadigd vet 13,00 g Koolhydraten totaal 55,00 g Waarvan suikers 9,00 g Vezels 1,50 g Eiwit totaal 2,50 g Zout 16,00 g Allergiegegevens
melk Bevat melk ei Kan ei bevatten soja Bevat geen soja glutenbevattende granen Kan glutenbevattende granen bevatten tarwe Onbekend rogge Onbekend vis Bevat geen vis schaaldieren Bevat geen schaaldieren noten Bevat geen noten pinda's Bevat geen pinda's sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228) selderij Kan selderij bevatten sesam Bevat geen sesam lupine Bevat geen lupine mosterd Kan mosterd bevatten weekdieren Bevat geen weekdieren gerst Onbekend haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Bevat geen amandelen hazelnoten Bevat geen hazelnoten walnoten Bevat geen walnoten cashewnoten Bevat geen cashewnoten pecannoten Bevat geen pecannoten paranoten Bevat geen paranoten pistachenoten Bevat geen pistachenoten macadamianoten Bevat geen macadamianoten