< Terug
Home /
Voeding /
SAUS - MARINADES /
Alle sauzen /
Meaux mosterd met graan Pommery 500gr stenen kruik

Meaux mosterd met graan Pommery 500gr stenen kruik

x van 12 bokalen - Bespaar 2% EAN: 8000005280607	€ 9,24 per bokaal € 110,82
x 1 Bokaal EAN: 3158697781065	€ 9,42

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Meaux graantjesmosterd Pommery 500gr stenen kruik

Het oorspronkelijke recept van deze mosterd dateert van 1632. Volgens de vader van de Franse keuken Briliat-Savarin is dit de mosterd voor echte gourmets. Deze mosterd kan gebruikt worden in vinaigrettes, bij kalfsvlees, lamsvlees of gebraad.

De Meaux mosterd (afkomstig van de stad Meaux, 60 km ten oosten van Parijs) verschilt van de Dijonmosterd doordat er azijn gebruikt wordt bij de bereiding van deze mosterd. Meaux mosterd is een rustieke, aangename graantjesmosterd met een zekere zachtheid. De mosterd is erg herkenbaar in de stenen potten met een zegel (kleur naar gelang de soort). Meaux mosterd is ideaal voor het op smaak brengen van stoofschotels en andere koude of warme vleesbereidingen, maar kan ook gebruikt worden om een extra dimensie te geven aan uw mayonnaise.

verpakking : 6 potten 500gr in karton

Extra informatie