- Beschrijving
-
Details
Bij zijn ontstaan in 1689 was het een gevierde feestwijn, maar vandaag wordt de Pineau vaak enkel nog gezien als aperitiefwijn. Hierdoor wordt de rijkdom van deze wijn echter miskend. Laten we samen de mogelijkheden ontdekken doorheen het magische parcours van het Chateau de Beaulon.
In Beaulon karakteriseert de Pineau de Charentes zich door de fruitige complexiteit van de edele Bordeaux wijnsoorten: Sémillon en Sauvignon voor de witte ; Cabernets Franc en Sauvignon, alsook Merlot voor de rode, geassocieerd met de geuren van oude cognacsoorten en versterkt door de rijping op eikenhouten vaten. De verrukkelijke ontdekking van het harmonieuze samengaan van 5 druivensoorten.
5 jaar oud op eikenhouten vaten
Zacht gerijpt
Rode Pineau : Fris, zuiver, soepel, pittig met tonen van zwarte kers in eau de vie, cassis, rode roos, levendige smaken, perfecte harmonie van fruitige kracht en rijpheid.
Gastronomie : Meloen, foie gras, gekoeld met rode druiven, konijn à la Saintongeaise. Bij chocolade-, kersen-, frambozen- of aardbeiendesserts.
Als aperitief : volstaat zuiver, koel serveren op 8 °C.
Gouden medaille Vinexpo 2005
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 18 Kleur Pineau de charentes rood Allergiegegevens
melk Bevat geen melk ei Bevat geen ei soja Bevat geen soja glutenbevattende granen Bevat geen glutenbevattende granen tarwe Bevat geen tarwe rogge Bevat geen rogge vis Bevat geen vis schaaldieren Bevat geen schaaldieren noten Bevat geen noten pinda's Bevat geen pinda's sulfiet (E220 - E228) Bevat sulfiet (E220 - E228) selderij Bevat geen selderij sesam Bevat geen sesam lupine Bevat geen lupine mosterd Bevat geen mosterd weekdieren Bevat geen weekdieren gerst Bevat geen gerst haver Bevat geen haver spelt Bevat geen spelt khorasantarwe Bevat geen khorasantarwe amandelen Bevat geen amandelen hazelnoten Bevat geen hazelnoten walnoten Bevat geen walnoten cashewnoten Bevat geen cashewnoten pecannoten Bevat geen pecannoten paranoten Bevat geen paranoten pistachenoten Bevat geen pistachenoten macadamianoten Bevat geen macadamianoten