- Beschrijving
-
Details
Maizena Plus 400gr samengesteld bindmiddel
Glutenvrij
Maakt desserts en deeg lekker luchtig
Bindt ook soepen en sauzen
Gebruiksaanwijzing :
Los Maïzena bindmiddel eerst op in een koude vloeistof en bind pas op het einde van de bereiding : enkele seconden doorkoken volstaat.
- Voor 1 L gebonden soep: los 2 afgestreken eetlepels Maïzena bindmiddel op in 10 cl water of melk. Voeg al roerend toe aan de kokende soep.
- Voor 2 dl gebonden saus: los 1 afgestreken eetlepel Maïzena bindmiddel op in 5 cl koud water of koude bouillon. Voeg al roerend toe aan de kokende saus.
- Biscuit, fruittaart en zanddeeg: vervang voor licht en luchtig gebak de helft van de bloem door Maïzena bindmiddel. 4/4 gebak: vervang ¼ van de bloem door Maïzena bindmiddel.
- Zelfgemaakte chocoladepudding: houd van 6 dl melk een kopje opzij en los er 5 afgestreken eetlepels Maïzena bindmiddel in op. Breng de rest van de melk aan de kook met 2 eetlepels cacaopoeder en 50 g suiker. Bind met Maïzena bindmiddel en laat nog even doorkoken.
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage N/B