Risso Chef frituurolie 5L Vandemoortele

Risso Chef frituurolie 5L Vandemoortele
EAN: 5410556199731
€ 19,54 per fles
€ 58,63
EAN: 5410556199724
€ 19,94
Beschrijving

Details

Een 100% plantaardige olie voor warme bereidingen die optimaal geschikt is voor het gebruik in de professionele keuken. Door haar unieke samenstelling van verschillende plantaardige oliën biedt ze heel wat voordelen, zowel technisch als qua gezondheid.

De geselecteerde hittebestendige oliën dragen bij tot een geslaagd resultaat.

Risso Chef op basis van:

Palmoleïne: geeft een mooi bakresultaat , zeer hitte bestendig

High oleic zonnebloemolie: is gezonder door het hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren , hittebestendiger en gezonder

Zonnebloem- en koolzaadolie: zijn licht verteerbaar en rijk aan essentiële vetzuren

Dmps : is een natuurlijke grondstof die tijdens de productie zelf wordt toegevoegd en die er voor zorgt dat er enkel kleine belletjes in het frituurvet komt waardoor er minder zuurstof in de friteuse komt en er dus een langere levensduur voor het  frituur vet is. ( dimethylpolysiloxaan )

Het antischuimmiddel vertraagt de oxidatie en garandeert een langere levensduur

Verpakking : 3 plastiek flessen van 5L in karton

Extra informatie

Extra informatie

Ingrediënten Plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, zonnebloem, maïs, high oleic zonnebloem, in wisselende verhoudingen), antischuimmiddel (E900). Totaal vetgehalte : 100 %.
Soort Frituurolie

Voedingswaarde

Energie 3.386,00 kJ
824,00 kcal
Vet totaal 92,00 g
Waarvan verzadigd vet 17,00 g
Vet enkelvoudig onverzadigd 0,00 g
Vet meervoudig onverzadigd 0,00 g
Koolhydraten totaal 0,00 g
Waarvan suikers 0,00 g
Vezels 0,00 g
Eiwit totaal 0,00 g
Zout 0,0100 g

Allergiegegevens

melk Bevat geen melk
ei Bevat geen ei
soja Bevat geen soja
glutenbevattende granen Bevat geen glutenbevattende granen
tarwe Bevat geen tarwe
rogge Bevat geen rogge
vis Bevat geen vis
schaaldieren Bevat geen schaaldieren
noten Bevat geen noten
pinda's Bevat geen pinda's
sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228)
selderij Bevat geen selderij
sesam Bevat geen sesam
lupine Bevat geen lupine
mosterd Bevat geen mosterd
weekdieren Bevat geen weekdieren
gerst Bevat geen gerst
haver Bevat geen haver
spelt Bevat geen spelt
khorasantarwe Bevat geen khorasantarwe
amandelen Bevat geen amandelen
hazelnoten Bevat geen hazelnoten
walnoten Bevat geen walnoten
cashewnoten Bevat geen cashewnoten
pecannoten Bevat geen pecannoten
paranoten Bevat geen paranoten
pistachenoten Bevat geen pistachenoten
macadamianoten Bevat geen macadamianoten