Anco Tagliatelle nestjes artisanaal gewalst 3kg

Anco Tagliatelle nestjes artisanaal gewalst 3kg
EAN: 5410018095823
€ 16,00
Beschrijving

Details

Anco Professional biedt een uitgebreid gamma kwaliteitsdeegwaren voor de horeca en de professionele keuken.

Alle referenties zijn versterkt met kipeiwitten waardoor ze extra kookbestendig zijn en een hoog rendement kunnen halen met behoud van beet.

Anco Professional pasta is mooi ambergeel van kleur en kleeft niet.

Anco Professional is dus synoniem van kwaliteit!

Op de achterzijde van alle verpakkingen vindt u tevens een uitgebreide gebruiksaanwijzing en enkele handige tips!

Deze tagliatelli is lang, plat en in de vorm van nestjes. Deze tagliatelli is –vergeleken met de normale tagliatelli- een stuk ruwer qua oppervlak. Het ruwe oppervlak zorgt voor een goede opname van saus en past perfect bij alle soorten vis. Kookbestendige pasta is versterkt met kippenei eiwit waardoor ze extra kookbestendig zijn en een hoog rendement halen met behoud van beet. Dit geldt wanneer de kookpot wat te lang op het vuur blijft staan, of wanneer je de pasta opnieuw opwarmt (ontkoppeld koken), of wanneer je de pasta met saus mengt en in het buffet plaatst. 

Verpakking : 3kg

Extra informatie

Extra informatie

Soort Tagliatelli
Formaat 3kg