Vol-au-Vent Kruiden 750gr 1LP Isfi

Vol-au-Vent Kruiden 750gr 1LP Isfi
EAN: 5410531040966
€7.52 per jar
€45.15
EAN: 5410531040959
€7.90
Description

Details

Vol-au-Vent Kruiden 750gr 1LP Isfi

Ingredienten : zout , smaakversterker , dextrose , lactose , maiszetmeel , ui , witte peper, aroma , muskaat , gember

Inhoud : 750 gram

Verpakking: 6 potten van 750gr in 1Liter Recycleerbare Pet pot per karton

Ontwikkeld door Topchef & team Dave De Belder van Restaurant De Godevaart in Antwerpen

CONSTANTE SMAAKGARANTIE ! ZONDER BOUILLON !

Recept Vol-au-vent :

Aantal personen : 4

Bereidingstijd : 30 min

Ingrediënten:

500 gr witte champignons in 4 gesneden

1 kg kippenboutfilet in blokjes gesneden

700ml liter water

35 gr vol au vent kruiden

500 gr gekookte gehaktballetjes

Sap van 1/2 citroen

350 ml room

50 gr roux of maizena

Bereiding :

Kook de kip in het water met 25 gr vol au vent kruiden gedurende 20 min.

Voeg dan de witte champions toe en kook10 min

Voeg de gekookte gehaktballetjes en room toe kook even door. voeg het citroen sap toe.

Kruid af met 10g vol au vent kruiden

Bind met de roux

Serveer in een pasteitje (vidée), en werk met gehakte peterselie & takjes groene selder.

Additional Information

Additional Information

Package Box
Type Spicemix
Texture Powder
Variety Others