- Description
-
Details
Didess Elements Maxi Quenelle Rood Fruit 30st Diepvries
Frozen Elements is een gamma diepgevroren dessertelementen, ontwikkeld door Dirk Peeters en ‘Best Pastry Chef of the world 2017’ Roger van Damme. Ze kunnen gebruikt worden als bouwstenen van een kwalitatief hoogstaand en exclusief dessert. U bent steeds zeker van overheerlijke dessertelementen met dezelfde unieke smaak, kleur en textuur.
Mousse van frambozen en een vleugje aardbei met rood fluweeleffect.
Bereidingsadvies
- Ontdooitijd : 5 minuten op kamertemperatuur (indien onmiddellijk gebruik), 10 minuten in de koelkast.
- Bewaaradvies Bewaren op -18°C.
- Na ontdooien maximaal 48 u bewaren tussen 0 en 4°C.
- Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.
Gewicht per stuk : 12 gram
Aantal stuks per doos : 30 stuks
Frozen Elements Inspired by Didess & Deleye
- Additional Information
-
Additional Information
Ingredients Whole MILK, CREAM, raspberry 23%, sugar, palm fat, coconut oil, EGG YOLK, water, dark chocolate (sugar, cocoa mass, cacao butter, emulsifier:"E322(SOY)", flavouring:”vanilla”), gelatin powder, cacao butter, sunflower oil, thickening agent:”E415”, emulsifier:"E473", colouring agent:"E120", acidity regulator:"E330" Alcohol content N/A Nutrients per 100 g
Energie 1.403,00 kJ
335,00 kcalVet totaal 31,00 g Waarvan verzadigd vet 21,70 g Koolhydraten totaal 10,20 g Waarvan suikers 10,00 g Vezels 1,70 g Eiwit totaal 3,00 g Zout 0,0100 g Allergy Information
melk Contains melk ei Contains ei soja Contains soja glutenbevattende granen Doesn't contain any glutenbevattende granen tarwe Doesn't contain any tarwe rogge Doesn't contain any rogge vis Doesn't contain any vis schaaldieren Doesn't contain any schaaldieren noten Doesn't contain any noten pinda's Doesn't contain any pinda's sulfiet (E220 - E228) Doesn't contain any sulfiet (E220 - E228) selderij Doesn't contain any selderij sesam Doesn't contain any sesam lupine Doesn't contain any lupine mosterd Doesn't contain any mosterd weekdieren Doesn't contain any weekdieren gerst Doesn't contain any gerst haver Doesn't contain any haver spelt Doesn't contain any spelt khorasantarwe Doesn't contain any khorasantarwe amandelen Doesn't contain any amandelen hazelnoten Doesn't contain any hazelnoten walnoten Doesn't contain any walnoten cashewnoten Doesn't contain any cashewnoten pecannoten Doesn't contain any pecannoten paranoten Doesn't contain any paranoten pistachenoten Doesn't contain any pistachenoten macadamianoten Doesn't contain any macadamianoten