- Beschrijving
-
Details
Alsa Mokka mousse 1kg
Bereiding Bereiding
1) Meng de Alsa mix met de koude melk (0-3°C).
2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen.
3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren.
Rendement : Met 1kg Alsa mix maak je 106 porties