< Terug
Home /
Apollo Essential Vloeibare Roux 2L pet pot

Apollo Essential Vloeibare Roux 2L pet pot

Chef Blanke roux 1kg Nestlé Professional

x 1 Pot EAN: 8713056215930	€ 20,83

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Apollo Essential Vloeibare Roux 2L pet pot

Deze unieke binder is vrij van palmolie, gluten én allergenen. Dankzij de vloeibare structuur is de roux makkelijk inzetbaar en oplosbaar. Je kan dus rekenen op een optimale, instant binding in alle omstandigheden. De vloeibare roux verliest bovendien geen structuur bij het invriezen of vacuumbereiden bij een temperatuur hoger dan 90°C. Bereiding: Breng uw saus, soep of bereiding aan de kook, voeg de vloeibare roux toe en laat 3 à 5 minuten doorkoken

Dosering : 100 gram / kg

Bewaren bij kamertemperatuur. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en beperkt houdbaar.

Ingrediënten Plantaardige olie: koolzaadolie (inclusief geharde variant) Gemodificeerd maïszetmeel Verdikkingsmiddel: E412 (guarpitmeel) Natuurlijk rozemarijn-aroma

Product is glutenvrij, lactosevrij, zonder toevoeging van MSG en zout, en is zowel vegetarisch als vegan.

Inhoud : 2.12 Liter

Extra informatie

Extra informatie

Soort	Sauzen
Structuur	Poeder

Voedingswaarde per 100 g

Energie	2.847,00 kJ 688,00 kcal
Vetten	59,90 g
Waarvan verzadigde vetzuren	5,60 g
Koolhydraten	35,10 g
Waarvan suikers	0,100 g
Vezels	3,50 g
Eiwitten	0,500 g
Zout	0,190 g
Natrium	0,0740 g

Allergiegegevens

melk	Bevat geen melk
ei	Bevat geen ei
soja	Bevat geen soja
glutenbevattende granen	Bevat geen glutenbevattende granen
tarwe	Bevat geen tarwe
rogge	Bevat geen rogge
vis	Bevat geen vis
schaaldieren	Bevat geen schaaldieren
noten	Bevat geen noten
pinda's	Bevat geen pinda's
sulfiet (E220 - E228)	Bevat geen sulfiet (E220 - E228)
selderij	Bevat geen selderij
sesam	Bevat geen sesam
lupine	Bevat geen lupine
mosterd	Bevat geen mosterd
weekdieren	Bevat geen weekdieren
gerst	Bevat geen gerst
haver	Bevat geen haver
spelt	Bevat geen spelt
khorasantarwe	Bevat geen khorasantarwe
amandelen	Bevat geen amandelen
hazelnoten	Bevat geen hazelnoten
walnoten	Bevat geen walnoten
cashewnoten	Bevat geen cashewnoten
pecannoten	Bevat geen pecannoten
paranoten	Bevat geen paranoten
pistachenoten	Bevat geen pistachenoten
macadamianoten	Bevat geen macadamianoten