- Beschrijving
-
Details
Boon Oude Geuze 37.5cl
Oude Geuze Boon is een monument van smaak en heeft een alcoholvolume van 7%.
Het bestaat voor 90% uit malse lambiek van 18 maanden oud, 5% karaktervol bier van 3 jaar en 5% heel jonge lambiek, die zorgt voor vergistbare suikers en levensvatbare gisten.
Al de bieren zijn gerijpt op eikenhouten foeders. Ze worden vermengd in een mengvat van 25.000 liter waar het koel bewaard wordt.
Om te bottelen wordt de geuze weer op gistingstemperatuur gebracht. Daarna worden de flessen in een geklimatiseerde ruimte ondergebracht, zodat de geuze kan nagisten op fles. Na enkele maanden rijping in de flessen krijgt deze geuze zijn fijne smaak.
Wilt u de botteldatum kennen? Trek dan van de houdbaarheidsdatum 20 jaar af.Inhoud : 375ml
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 7 Soort Overige Kleur Overige Formaat Overige Land van afkomst België