- Beschrijving
-
Details
Bresc Mushroom Mix 450gr pot
Deze koelverse paddenstoelenmix bestaat uit verschillende paddenstoelen als oesterzwammen, shiitake en eekhoorntjesbrood en is op smaak gebracht met ui, knoflook en peterselie.
In de klassieke keuken is deze melange beter bekend als duxelles en veelal gebruikt in het vleesgerecht Beef Wellington.
Omdat deze paddenstoelenmix uit meerdere ingrediënten bestaat en direct smaak afgeeft aan het gerecht, neemt het het vele voorbereidingswerk uit handen.
Door zijn veelzijdigheid in gebruik vormt deze koelverse kitchen essential de ideale basis voor soepen en sauzen.
Inhoud : 450 gram
Verpakking : 6 x 450 gram
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Paddenstoelen mix (48%) (oesterzwam, shiitake, nameko, eekhoorntjesbrood)(in wisselende verhoudingen), gefrituurde ui, zonnebloemolie, sjalot, geroosterde knoflook, peterselie, paddenstoelenconcentraat 2%, zout 2%, zwarte knoflook, water, tijm, voedingszuur (melkzuur), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat) Voedingswaarde per 100 g
Energie 652,00 kJ
156,00 kcalVetten 12,40 g Waarvan verzadigde vetzuren 1,40 g Transvetzuren 0,100 g Koolhydraten 9,20 g Waarvan suikers 3,60 g Vezels 1,60 g Eiwitten 2,20 g Eiwit plantaardig 2,20 g Eiwit dierlijk 0,00 g Zout 2,10 g Toegevoegd suiker 0,00 g Toegevoegd zout 2,00 g Allergiegegevens
melk Bevat geen melk ei Bevat geen ei soja Bevat geen soja glutenbevattende granen Bevat geen glutenbevattende granen tarwe Bevat geen tarwe rogge Bevat geen rogge vis Bevat geen vis schaaldieren Bevat geen schaaldieren noten Bevat geen noten pinda's Bevat geen pinda's sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228) selderij Bevat geen selderij sesam Bevat geen sesam lupine Bevat geen lupine mosterd Bevat geen mosterd weekdieren Bevat geen weekdieren gerst Bevat geen gerst haver Bevat geen haver spelt Bevat geen spelt khorasantarwe Bevat geen khorasantarwe amandelen Bevat geen amandelen hazelnoten Bevat geen hazelnoten walnoten Bevat geen walnoten cashewnoten Bevat geen cashewnoten pecannoten Bevat geen pecannoten paranoten Bevat geen paranoten pistachenoten Bevat geen pistachenoten macadamianoten Bevat geen macadamianoten