- Beschrijving
-
Details
Callebaut poedermix melk chocolademousse 800gr
Uniek op de markt: de eerste chocolademousse die smaakt alsof u hem zelf gemaakt hebt én die u tijd bespaart. Het geheim van de intense en authentieke smaak? Het zeer hoge chocoladegehalte in elk van deze chocolademousserecepten. Bovendien hebben ze een rijke textuur waardoor u de moussen gespoten in een dessertglas of als quenelles op een dessertbord kunt serveren.
Chocolademousse met melkchocolade.
De afgewerkte chocolademousse kan ook ingevroren worden.
Bereiding :
1.Voeg 1L volle melk toe per 800gr poeder
2.Opkloppen met hoge snelheid.
3.Spuit de mousse in glazen of schaaltjes
4.Laat in de koelkast afkoelen gedurende 2uur en dien op.
Portionering : uit 1.8kg bereide chocolademousse haalt u 36 porties van 50gram of 18 porties van 100gram
De bereide chocolademousse kan ook diepgevroren worden !
Verpakking : 10 zakken van 800gram in carton doos
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Chocolade 70.0% ( cacaomassa ; magere MELK poeder ; suiker ; magere cacaopoeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma ) ; suiker ; glucosestroop ; geheel gehard plantaardig vet (palmpit) ; MELK eiwitten ; emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren ; stabilisator: E340ii ; emulgator: E472a Soort Poeder Merk Callebaut Bereiding Chocolademousse Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1.968,00 kJ
470,00 kcalEiwit totaal 13,00 gram Koolhydraten totaal 51,00 gram Waarvan suikers 49,00 gram Vet totaal 22,10 gram Waarvan verzadigd vet 16,00 gram Zout 0,200 gram Allergiegegevens
melk Bevat melk ei Onbekend soja Bevat soja glutenbevattende granen Onbekend tarwe Onbekend rogge Onbekend vis Onbekend schaaldieren Onbekend noten Onbekend pinda's Onbekend sulfiet (E220 - E228) Onbekend selderij Onbekend sesam Onbekend lupine Onbekend mosterd Onbekend weekdieren Onbekend gerst Onbekend haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Onbekend hazelnoten Onbekend walnoten Onbekend cashewnoten Onbekend pecannoten Onbekend paranoten Onbekend pistachenoten Onbekend macadamianoten Onbekend
Menu
Winkelwagen
0
Uw winkelwagen
U heeft niets in uw winkelwagen.
© 2017 Horecaservice Nevejan. All Rights Reserved
