- Beschrijving
-
Details
Callebaut poedermix melk chocolademousse 800gr
Uniek op de markt: de eerste chocolademousse die smaakt alsof u hem zelf gemaakt hebt én die u tijd bespaart. Het geheim van de intense en authentieke smaak? Het zeer hoge chocoladegehalte in elk van deze chocolademousserecepten. Bovendien hebben ze een rijke textuur waardoor u de moussen gespoten in een dessertglas of als quenelles op een dessertbord kunt serveren.
Chocolademousse met melkchocolade.
De afgewerkte chocolademousse kan ook ingevroren worden.
Bereiding :
1.Voeg 1L volle melk toe per 800gr poeder
2.Opkloppen met hoge snelheid.
3.Spuit de mousse in glazen of schaaltjes
4.Laat in de koelkast afkoelen gedurende 2uur en dien op.
Portionering : uit 1.8kg bereide chocolademousse haalt u 36 porties van 50gram of 18 porties van 100gram
De bereide chocolademousse kan ook diepgevroren worden !
Verpakking : 10 zakken van 800gram in carton doos
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Chocolade 70.0% ( cacaomassa ; magere MELK poeder ; suiker ; magere cacaopoeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma ) ; suiker ; glucosestroop ; geheel gehard plantaardig vet (palmpit) ; MELK eiwitten ; emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren ; stabilisator: E340ii ; emulgator: E472a Soort Poeder Bereiding Chocolademousse Voedingswaarde per 100 g
Energie 1.968,00 kJ
470,00 kcalVetten 22,10 g Waarvan verzadigde vetzuren 16,00 g Koolhydraten 51,00 g Waarvan suikers 49,00 g Eiwitten 13,00 g Zout 0,200 g Allergiegegevens
melk Bevat melk ei Onbekend soja Bevat soja glutenbevattende granen Onbekend tarwe Onbekend rogge Onbekend vis Onbekend schaaldieren Onbekend noten Onbekend pinda's Onbekend sulfiet (E220 - E228) Onbekend selderij Onbekend sesam Onbekend lupine Onbekend mosterd Onbekend weekdieren Onbekend gerst Onbekend haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Onbekend hazelnoten Onbekend walnoten Onbekend cashewnoten Onbekend pecannoten Onbekend paranoten Onbekend pistachenoten Onbekend macadamianoten Onbekend
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten
-
Callebaut chocoladevlokken donker - splits fondant 1kg SPLIT-9-D
€ 19,88
-
Mona Lisa Chocoladeschilfers wit 2.5kg Callebaut
€ 39,59
-
Chocoladeschilfers melk 2.5kg Callebaut
€ 37,21
-
Chocoladeschilfers Fondant 2.5kg Callebaut
€ 36,55
-
Snobinetten chocoladecups 27x26mm fondant 270st Callebaut
€ 116,22
-
Mona Lisa Dome 65mm Donkere Chocolade 28st Barry Callebaut
€ 30,21