- Beschrijving
-
Details
Cava Celler de l'Arboc 1919 Reserva Imperial 75cl Brut
3° grootste producent van cava in de Penedes. De wijngaarden situeren zich nabij Arboc en liggen op koele hoogte, nabij de Midellandse Zee , ten Zuid-Oosten van Barcelona ( in de buurt van Tarragona ) Hier heb je geen extreme hitte , wat smakelijke , frisse druiven oplevert .
Het grootste volume van druivenoogst wordt verkocht aan de grote huizen zoals Freixenet .
Oppervlakte : 30.000 ha
Met de eigen beste druiven wordt een uitstekende frisse cava gemaakt .
Druiven : 40% Xarel-Lo - 30% Macabeo - 20% Parrelada - 10% Chardonnay
Degustatie : Een fijne reserva die alles lijkt mee te hebben. Frisheid, bloemetjes in de neus, wat citrus en en aardbei na het walsen. Evenwichtig op de tong en mooi gestoffeerd. Fijne, lichtjes kruidige afdronk.
Wijn & Gerecht : Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus Ideaal aperitief, verfrissend en eetlustopwekkend. Kan perfect lichte, elegante voorgerechten aan. Salades, oesters, schitterend bij sushi! Uiteraard ook zeer populair op allerhande feestjes en recepties
Hoe serveren : 6-8°C
Bewaren :Geniet van deze cava binnen het jaar na aankoop, Zo geniet je van zijn frisse fruitigheid.
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 11.5 Kleur Wit Formaat 75cl