- Beschrijving
-
Details
Chef Premium visfumet pasta 630gr Nestlé Professional
Bij de vervaardiging van deze exclusieve fonds maakt CHEF gebruik van snelle temperatuurstijgingen, in combinatie met een lange kooktijd. Dit innovatieve recept geeft extra diepte aan kleur, aroma en smaak. De Premium fonds worden bereid uit geconcentreerd kookvocht en een selectie van hoogwaardige aromatische ingrediënten. Zo proeft u pure en authentieke smaken die hun oorsprong vinden in de klassieke Franse keuken. Een verfijnde basis voor uw eigen culinaire creaties. De soepele pasteuze textuur garandeert u snelheid en gemak tijdens elke fase in de bereiding. Het resultaat voor u? Royale winst in tijd en kwaliteit!
Foodkost : 1€ / liter
Productomschrijving : Hoogwaardige "Premium" fond in pastavorm voor de realisatie van witte en vissauzen.
Gebruiksaanwijzing :
- Het product in kokende of koude vloeistof oplossen
- Aan de kook houden of brengen en het koken stopzetten
Dosering : 70gr produkt voor 1L water geeft 1.15L fond
Demonstratiefilm : http://www.chef-professional.com/media/videos/recipes/DemonstratieCHEFPremiumFonds_C.mp4
Recepten : http://www.chef-professional.com/recipes/category/vlees_recepten/
Bewaring : Op een droge en koele plaats. Na opening bewaren in de koelkast (maximum +6°C) en verbruiken binnen de 30 dagen.
Minimum houdbaarheid bij productie : 12 maanden.
Minimum houdbaarheid bij levering : 100 dagen.
Verpakkingsinformatie : Inhoud 630 g
Verpakking : 6 potten per omdoos
- Extra informatie
-
Extra informatie
Soort Fonds & Fumets Structuur Pasta