- Beschrijving
-
Details
Philippe en Michèle Laurent kochten hun 15 ha in 1979 en hebben dit uitgebreid tot de huidige 23 ha. Hun domein ligt in het noorden van de zuidelijke Rhône binnen de appellatie Côtes-du-Rhône Villages Vinsobres, tussen Grignan en Nyons.Jaren verkochten ze hun oogst aan Guigal en Jaboulet. Philippe werd aanzien als zeer getalenteerd en vernieuwend. In 1989 werd voor de eerste maal "La Mémé" op de markt gebracht van 2 ha "ceps centennaires". In 1999 kochten ze 19 ha in Vinsobres, "Les Hauts de Gramenon". In november van hetzelfde jaar kwam Philippe om het leven bij een tragisch ongeval. Het domein wordt thans geleid door Michèle en haar zoon Maxime en met een jonge ploeg enthousiaste medewerkers. Hier wordt biodynamie in de wijngaard en het principe van de minimale interventie gehuldigd. Enkel gebruik van eigen gistcellen voor de fermentatie en geen toevoeging van SO2 tijdens dit proces, enkel een minimale dosis bij het bottelen. De zuiverheid van het fruit primeert. Hier wordt Gramenon gemaakt eerder dan Côtes-du-Rhône! Gramenon is enkel te vergelijken met Gramenon. Het zijn ragfijne, pure wijnen die soms eerder aan een Grand Cru uit bourgogne doen denken dan aan een Rhône.
verpakking : 12 flessen 75cl in karton
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage N/B Kleur Rode wijn Wijnland Frankrijk Wijnstreek Cotes du Rhone Herkomst benaming AOC - France