- Beschrijving
-
Details
Druivenpitolie 1L Maistre & Camous
Druivenpitolie wordt uit de pitten van wijndruiven (na de persing van de wijn en het reinigen en drogen van de pitten) door persing verkregen.
Voornaamste landen van herkomst zijn Spanje, Italië, Frankrijk en andere wijnbouwlanden van over de wereld.
De door persing of hexaan extractie verkregen olie wordt aansluitend geraffineerd, en is daardoor waterhelder en practisch neutraal van smaak.
Deze druivenpit-olie wordt in Frankrijk uit de pitten van wijndruiven verkregen.
Druivenpitolie wordt wegens zijn gunstige vetzuursamenstelling (meer dan 90% onverzadigde vetzuren, daarvan ca. 71% Linolzuren) in de keuken zeer gewaardeerd.
Hij is zeer geschikt voor zowel de koude als warme keuken, en omdat het om een geraffineerde olie gaat, is hij ook goed toepasbaar voor koken, stoven en braden (ook bij hoge temperaturen).
Deze druivenpit-olie is goed te bewaren, echter zoals bij alle oliën donker en koel.
Verpakking : 6 flessen 1L in karton
- Extra informatie
-
Extra informatie
Soort Overige