- Beschrijving
-
Details
Elixir Végétal de la Grande Chartreuse 10cl 69% Likeur
De Élixir Végétal stamt uit een recept dat al in 1605 werd gegeven aan de monniken van het klooster door François Hannibal d'Estrées — een manuscript met een “elixir van het lange leven” op basis van planten.
Na uitgebreide ontwikkeling werd in 1737 de definitieve formule vastgesteld door monniken — toen is de Elisir geboren.
De fles is klein (ongeveer 10 cl) en wordt geleverd in een houten etui om hem te beschermen tegen licht en zo smaak en kwaliteit te bewaren.
De likeur is gebaseerd op een mix van ongeveer 130 planten, kruiden, bloemen, wortels, schors, specerijen, bessen enzovoort.
Productie gebeurt in drie fasen: distillatie (voor aroma), maceratie (voor natuurlijke kleur), en extractie (om werkingen/aroma’s uit de planten te trekken).
Alcoholgehalte is 69 % ABV vol. — dat maakt het een zeer krachtige, geconcentreerde likeur.
De Élixir wordt traditioneel gebruikt als :
Een tonic of “medicinale” likeur — door een paar druppels op een suikerklont, in water, in thee of in een “grog” met honing & citroen.
Een digestief — puur of verdund.
Een aromatische toevoeging in cocktails — een paar druppels volstaan vanwege de intensiteit.
Inhoud : 100ml = 10cl
Alcoholgehalte : 69% ABV
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 43 Smaak Kruiden likeur
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten
-
Izarra Vert 70cl 40% Likeur
€ 24,41
-
Heidebitt 70cl 40% Smeets
€ 18,03

