Fleur Lagrange Chardonnay 75cl Pays d'Oc - IGP

Fleur Lagrange Chardonnay 75cl Pays d'Oc - IGP
EAN: 8000001061064
€ 5,79 per fles
€ 34,74
€ 6,34
Beschrijving

Details

Fleur Lagrange Chardonnay 75cl Pays d'Oc - IGP

Landbouwingenieur Pierre Degroote heeft Belgische roots meerbepaald uit het West-Vlaamse Passendale . Hij was eigenaar van Domaine Virginie La Grange. Dit domein heeft hij verkocht aan de groep Castel. Pierre is een geboren ondernemer. Momenteel bezit hij een 1000-tal Ha over de hele wereld. Zijn uitvalsbasis is Carcasonne in het zuiden van Frankrijk.

Streek : Vdp D'oc (De wijngaarden situeren zich tussen Carcassonne en Toulouse in de gemeente Pennautier. Uitzonderlijke ligging : het Canal du Midi stroomt tussen de wijngaarden door.)

Viticultuur & Vinificatie : Matthieu Carrara

Terroir : Kalk- en kleihoudend terroir. Zongerichte aanplanting, het warmteverschil tussen dag en nacht zorgt voor een verfrissende zuurtegraad.

Viticultuur : Snoeien van de wijnstokken gebeurt volgens de Taille Guyot

Oogst : De druiven worden machinaal 's nachts geoogst om van de koelte te profiteren, en de hitte overdag te vermijden

Vinificatie : Koude pelweking, fermentatie onder gecontroleerde lage temperatuur om een maximum aan aromatische stoffen los te weken.

Opvoeding : in inoxvaten onder gecontroleerde temperatuur, en regelmatig overhevelen van de wijn . Korte ( 4 à 6 maanden ) lagering op nieuwe vaten .

Eco Label voor gebruik van zeer laag sulfietgehalte .

Fles met schroefdop : snel en gemakkelijk open en geen risico op kurksmaak .

Schenktemperatuur : 8-10 °C

Verpakking : 6 flessen met schroefdop 75cl in karton

Extra informatie

Extra informatie

Alcoholpercentage 12.5
Kleur Witte wijn
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc
Smaak Droge wijn
Druivensoort Chardonnay
Herkomst benaming IGP - Vin de Pays