- Beschrijving
-
Details
Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 75cl 2015 Domaine Santa Duc
Druivensoorten : 80% Grenache , 15% Mourvedre, 3% Syrah en 2% Cinsault
Gerijpt doorgaans 18-24 maanden in grote eikenhouten foudres (en soms in kleivaten), wat structuur en complexiteit geeft.
Neus: donker fruit (braam, kers), garrigue-kruiden, specerijen, aarde en zoethout.
Smaak: vol, geconcentreerd donker fruit, kruidige en hartige tonen, stevige maar rijpe tannines, lange afdronk.
Rijping: Geschikt voor middellange tot lange bewaring in de kelder; veel critici suggereren dat de wijn op zijn best is in de jaren 2020 en tot in de vroege jaren 2030.
Past uitstekend bij gebraden rood vlees, lamsvlees, wild , rijke stoofschotels en oude kazen. Serveer op 16–18 °C en overweeg de wijn te decanteren om de aroma's en smaken beter tot hun recht te laten komen.
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 15 Kleur Rode wijn Wijnland Frankrijk Wijnstreek Gigondas Druivensoort Grenache Herkomst benaming AOC - France

