Glenmorangie Astar 70cl 57,1% Highland Single Malt Scotch Whisky

Glenmorangie Astar 70cl 57,1% Highland Single Malt Scotch Whisky

Astar is de jongste telg in het Glenmorangie-gamma en heeft als basis een Whisky die in 2007 de beste was in zijn categorie (Artisan Cask,IWSC Gold).

Astar zorgt door zijn subtiel romige textuur en zijn uitzonderlijk rijke zachtheid voor een unieke ervaring.Hij onderscheidt zich door zijn rijping in specifieke vaten ,

'Designer Casks' , gemaakt uit traag groeiend hout , wat een exclusiviteit is van Glenmorangie.

Degustatiecommentaar :

De neus : Rijk,zacht en kruidig met verkwikkende aromatische noten.Wanneer het aroma helemaal op kracht is,heeft het intense toetsen van karamel en creme brulée doordrongen met enkele frisse vleugjes menthol ,kaneel en sterk anijsachtige kruiden.Dit alles steunt op een bedje van kokosnoot en gegrilde amandelen omhuld met melkchocolade.Dan volgen geuren van muntsnoepjes en een heel zachte mengeling van honing en citroen.Deze zorgt voor een vleugje elegantie dat het diepe aroma van noten en kruiden volledig maakt.

De smaak : De smaak is heerlijk zacht , rijk en uitmuntend , overgoten met weelderige , zachte en fruitige toetsen.De smaak van deze whisky is uitzonderlijk rond en evenwichtig.De aanzet van creme brulée krijgt plots enkele aantrekelijke toetsen van ananas , gepocheerde peer en abrikoos met vanillecreme.Dan volgt de warme en licht olieachtige zachtheid van hazelnoten achteraan op de tong.En dan plots,enkele vleugjes kruiden op basis van kaneel en nootmuskaat ,gemeng met de smaak van perzik.Onmiddellijk daarna wordt het gehemelte aangenaam gereinigd door de frisheid van munt en een verkwikkende toets van menthol.

De afdronk : de afdronk is lang en zacht met langzame toetsen van honing ,amandel en kokosijs om te slotte af te sluiten met een anijsachtige toets.

Verpakking: 6 flessen 70cl per karton