Heyda Koffie MOKA 8kg Bonen

Heyda Koffie MOKA 8kg Bonen
EAN: 8000004010755
€ 98,92
Beschrijving

Details

Heyda Koffie MOKA 8kg Bonen

Herkomst naam : De geschiedenis van de koffie Heyda gaat terug tot de jaren 1890, toen er gebrand werd in Veurne onder het merk Koffie De Rode Ster. Bij het opkomen van het communisme werd de naam veranderd naar Heyda koffie welke verwijst naar de familienaam van de vroegere zaakvoerder Vanderheyden.

Koffie op basis van 100% Arabica koffiebonen.Onze koffie wordt op zeer strenge wijze geselekteerd uit de beste Arabica bonen ter wereld en op natuurlijke wijze geroosterd. Bij het verpakken worden geen bewaarmiddelen noch gassen toegevoegd.

Arabica Is de oorspronkelijke koffiesoort uit Abessinië, die door de Arabieren de wereld rond verspreid werd. Arabicastruiken zijn delicate, veeleisende planten, die in plantages geteeld worden op de bergflanken, vooral in Midden- en Zuid-Amerika en in Oost-Afrika. Hoe hoger de koffie groeit, des te fijner van smaak de koffie is. Onder Arabica-koffies vind je de lekkerste koffies. De bonen zijn ovaal en relatief groot, met een opvallende nerf. Arabica-koffie omvat ongeveer 75% van de wereldproductie.

Moka - mengeling : Java is een 100% pure Arabica koffie met mengeling van 9tal soorten bonen van verschillende origine. Iedere soort heeft zijn functie in de koffiemengeling, de ene zorgt voor geur, de andere voor smaak. Deze moka is fijn mild en heeft een royaal parfum. In vaktermen ook wel 'full body' genoemd. De moka wordt ook wel eens de 'bordeaux' in de koffiewereld genoemd. Het is een koffie die je niet alleen ziet, voelt of ruikt maar je ook nog eens lekker opkikkert.

Cafeinegehalte : gezien wij enkel werken met 100% Arabicabonen ligt het cafeïnegehalte tot de helft lager dan bij Robustamengelingen.

Gezondheid : gezien wij traag en lang branden en alle goede bestanddelen van de koffie behouden en bovendien 100% Arabicabonen gebruiken kunnen mensen met gevoelige maag zonder probleem van deze koffie dagelijks genieten.

Bewaren : op een koel plaats ( 10 tot 12 ° Celsius )

Dosering : afhankelijk van inhoud tassen :

Tassen tot 15 cl : 7 gram gemalen koffie

Tassen van 16 tot 20 cl : van 7.5 gram tot 8 gram

Water : zorg dat het gebruikte water voldoende ontkalkt is.

Extra informatie

Extra informatie

Soort Met Cafeïne
Structuur Koffiebonen
Merk Heyda