- Beschrijving
-
Details
Hoisinsaus 740ml Flying Goose
Hoisinsaus is een zoete pikante saus uit de Chinese keuken, gemaakt van sojabonen, rijstazijn, knoflook, rode pepers, suiker, zout en water.
Hoi Sin betekent zoiets als "zeevruchten" in het cantonees. Toch zit er geen vis in de saus.
Hoe te gebruiken?
In marinades (doet het vooral goed met vet vlees als spareribs of chickenwings) of om mee te glaceren. Als roerbaksaus of dipsaus bij bijvoorbeeld loempia’s of Vietnamese Pho. De smaak is zoet. Geliefd bij kinderen. In de ijskast nog vele maanden te bewaren. - Extra informatie
-
Extra informatie
Gebruik Overige Soort Smaakversterkers/ basis voor sauzen Smaak Overige