- Beschrijving
-
Details
HP saus 220ml 255gr
HP Saus is een van origine Britse saus op basis van moutazijn, bedoeld voor hartige gerechten.
Het is een voorbeeld van wat in Groot-Brittannië ook wel brown sauce wordt genoemd.
Het "HP" in de naam staat voor Houses of Parliament, de parlementsgebouwen in Westminster (Londen), en werd door uitvinder Frederick Gibson Garton in 1896 aan de saus gegeven toen hij hoorde dat een daar gevestigd restaurant zijn saus serveerde.
De saus heeft qua smaak wel wat weg van worcestersaus, maar is veel dikker, zoeter en veel beter te pruimen als bijgerecht.
In tegenstelling tot worcestersaus is HP vegetarisch en veganistisch verantwoord: er zit geen ansjovis in.
Laag in vetgehalte.
Bevat geen kunstmatige ingredienten.
Ingrediënten : Tomaten, moutazijn (van GERST), melasse, glucose-fructosestroop, azijn, suiker, dadels, gemodificeerd maïszetmeel, roggebloem, zout, specerijen, aroma's, tamarinde.
Allergie-informatie : Bevat gerst.
Inhoud : 220ml
- Extra informatie
-
Extra informatie
Gebruik Overige Soort Smaakversterkers/ basis voor sauzen Smaak Overige Voedingswaarde per 100 g
Energie 517,00 kJ
122,00 kcalVetten 0,100 g Waarvan verzadigde vetzuren 0,100 g Koolhydraten 28,30 g Waarvan suikers 23,10 g Eiwitten 0,900 g Zout 1,20 g Allergiegegevens
melk Onbekend ei Onbekend soja Onbekend glutenbevattende granen Bevat glutenbevattende granen tarwe Onbekend rogge Bevat rogge vis Onbekend schaaldieren Onbekend noten Onbekend pinda's Onbekend sulfiet (E220 - E228) Onbekend selderij Onbekend sesam Onbekend lupine Onbekend mosterd Onbekend weekdieren Onbekend gerst Bevat gerst haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Onbekend hazelnoten Onbekend walnoten Onbekend cashewnoten Onbekend pecannoten Onbekend paranoten Onbekend pistachenoten Onbekend macadamianoten Onbekend